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寒い日には鍋で体を温めましょう!!

みなさん、おはようございます。いや~昨日は暖かい鍋が食べたくなり、通販で取り寄せておいた青森の郷土料理・せんべい汁に市民市場で買ったブリを投入!!更にとろろを投入!!冷酒を飲みながら食を楽しみ、体を温めました。今日・明日は冷え込むようなの...
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中島水産市民市場、活!貝類大販売!活きがいいの貝!とても旨いの貝!あわび1枚399円も登場スペシャル!

こんにちは!店長の安保(あんぼ)です。 例年の如く、この時期より、貝類の入荷が多くなります。 今回は、各種、特徴から食べ方をご紹介しようと思いますので宜しくお願いします。 こちら、国産のはまぐり1ケ約100gサイズ。語源...
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2021年,初荷。魚入荷で、中島水産市民市場大盛り上がり!

こんにちは!店長の安保(あんぼ)です。2021年1月5日、今年も祝!初荷!!年末年始は、なかなか天然物のお魚が入荷しにくいですが、初荷を迎え、ここから、ジャンジャン旨い魚を取り揃えていきます! 私は、この初荷ののぼりが届くと、お正月...
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【あたみ桜】咲き始めました!

熱海市内各所に植樹されている「あたみ桜」は、1月中旬から2月上旬に見頃を迎える 早咲きの桜です。 熱海市中心街の糸川遊歩道にて約60本程の「あたみ桜」が川沿いを彩り始めています ので、市内散策の折には是非ご覧になって下さ...
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新年、あけましておめでとうございます!中島水産市民市場です!!

改めまして、新年あけましておめでとうございます。店長の安保(あんぼ)です。今年も昨年同様に、皆様のご愛顧宜しくお願い申し上げます。そして激動の2020年から、2021年元旦、皆の願いは、新型コロナウィルス感染の収束、これですよね。皆さんに...
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2020年、ご愛顧いただき、誠にありがとうございました。2021年も、中島水産市民市場をどうぞよろしくお願い致します。

こんにちは!店長の安保です。2020年も、残すところ、あと3日。本当に時の経過を早く感じる年でありました。世界中で、感染拡大した新型コロナウィルス、その影響で雰囲気は、暗転していまいました。誰もが、辛い思いをし、未だ、終息のめどが...
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12/23(水)・24(木)・25(金)は熱海海上花火大会

12/23(水)・24(木)・25(金)は熱海海上花火大会が開催されます‼ 時間は通常より短縮された20:30~20:35の間に打ち上げられます。 ⇩⇩⇩熱海市より熱海海上花火大会の再開について【ガイドライン】熱...
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中島水産市民市場に、こんなの見たことない!稀なもの、入荷しました!

こんにちは!店長の安保(あんぼ)です。今回は,滅多にお目にかかれない、海老と蟹入荷!その名は『せみ海老』と『あさひ蟹』です。どうぞ! 毛がにと、あれ?あと他になんかいますね?まずは、せみ海老。名前の由来は、そのまんま、せみみたいだか...
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スタッフの「肴」

またスタッフが肴に「あさり」「ブリ」「サワラ」を買って帰り、楽しんだようです。 まずは定番の「あさりの酒蒸し」です。あさりの身がしっかりと大きく食べ応えが最高で、あさりの出汁がめちゃくちゃ旨いんです!!あさりは少しでも大きいと嬉しい...
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中島水産市民市場、旬の厳選素材、入荷ラッシュ!

こんにちは!店長の安保(あんぼ)です。今の季節は冬に突入!!私は、朝早いので、とにかく寒~い。今からこんな事言ってたら、1月・2月なんて乗り切れませんよね。己を奮い立たせます! ということで、今回は、今が旬の極旨魚、ご紹介します! ...
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