中島水産市民市場に、歴代最大級!地物天然真鯛入荷しました!

こんにちは!店長の安保(あんぼ)です。
今回は、とにかく大きい!天然真鯛が入荷しましたので、ご報告します。
どうぞ!

見てください!売場で一際目立つこれ!地物の天然真鯛、1尾なんと12㎏!
私が持つとこうなります。とにかく大きい!当店に入荷した天然真鯛で、歴代最大級です!
寿司担当、石原 誠(いしはら まこと)が持つとこうなります。
その日の朝、沼津市場内、水槽で泳いでいたとの事!朝〆の鮮度超抜群です!
そして、横綱、あっ間違えました!
副店長 永田 裕二(ながた ゆうじ)が持つとこうなります。
千秋楽、全勝優勝おめでとうございます!みたいな感じです!

この天然真鯛、鮮度がとても良いので、お刺身!焼く・煮るにしても鮮度が良いに
越したことはありません。めでたく食べたいという気持ちが溢れます!
売場で写真を撮るお客様も多数いました。滅多にというか、この先もお目に
かかれないかもしれない超ジャンボ天然真鯛、しっかり記憶に焼き付けました。

続きましては、下田沖にて、極上黒まぐろ漁獲!当店に入荷しました!

鮮度超抜群!脂のりも超抜群!下田産、天然本まぐろ82㎏です!

さっそく捌いていきます。

今回,ご紹介させていただきまた、天然真鯛と黒まぐろ、興奮しましたね~!
魚屋っていうのは、その魚に対しての感動あり、興奮あり、時に笑いもあり、
私は、いい仕事につけているなぁ~と感謝の気持ちでいっぱいです。
お客様もご来店の際は、感動・興奮・笑い?等も体感していただければと思います。

そして最期にスタッフの肴コーナーです。
今回は市民市場で買ったブリの刺身です!!今回用意したブリは脂がとくに美味く、

脂っこくないブリです。魚はまず刺身だなと感じる逸品です。また大きく切られた
刺身なので食べ応えもあり、残ったら漬けにして丼にしてONも最高です!!

それではまた、おさかな大好き❤安保でした。

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