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味覚の秋‼松茸・栗登場!冷やし中華もはじめました!

こんにちは!店長の安保です!お客様のご期待に添えるべく、良い品をお安く提供することに没頭する日々であります! こちらは、国産!刺身用真だこです。たこは、昔と違って、高価な品となっていますが、この日は、100g当299円(税込322....
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副店長、永田裕二(ながたゆうじ)、満面の笑み!

こんにちは!店長の安保です。副店長、永田裕二の満面の笑みの正体はいかに! 地物!伊勢海老と地物さざえの豪華刺身盛り合わせを造り、自慢げな笑顔だったのですね!これは、美味しそうですね!お客様のご要望に応じて、お刺身、ご注文承っておりま...
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巨大‼しったか登場!

こんにちは!店長の安保です。昔は、安価だった「しったか」今や高価な貝となりました。しかしながらそのお味は、超絶品!今回入荷したものは、「しったか」としては、最大級と言える約100gサイズです! 手前左が、さざえ100gサイズ...
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2.3㎏‼ドラゴン級「太刀魚!」持ってみました!

こんにちは!店長の安保です。まずは、太刀魚、この手に持ってみました!驚愕の大きさ!ちなみに、当店、歴代最大の太刀魚は、3.6KGでした。太刀魚としては、信じられない大きさですね。良くその胴の太さを指何本分の表現をしますが、今回のは、指6本...
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活き抜群のアワビ入荷!

こんにちは!店長の安保です。先日入荷した下田産のあわびの活きの良さに仰天! 下田産のあわび約250gサイズです。とても活きが良く、各々、くっついてしまいました!網焼きで、生きたまま焼いて、あわびが、グルんぐるんと動く「踊り焼き」は、...
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沼津産!極上クエ泳がせました!

こんにちは。店長の安保です。まずは、地物のクエをご紹介します。超がつく極上魚で、活きたものは、さらに価値が高いです。優雅に泳ぐシーンは、どっしり構えた落ち着き、迫力も感じます。 今回は、コロナウィルス感染拡大の今、自宅でお酒を楽しむ...
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地魚大販売中です!

こんにちは。店長の安保です。当店は、旬の美味しい地魚を積極的に販売しています。 写真左が、沼津産!地物小あじ。南蛮漬などにおすすめです。写真右が、宇佐美産!地物真あじです。鮮度良し、脂のり良し!お刺身おすすめです。 写真左が、...
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土用丑の日(7/28)、大盛況!ありがとうございました。

こんにちは。店長の安保です。今年の土用丑の日、おかげさまで大盛況でありました。このご時世の中、私自身も明るくなれましたし、お客様へに対しては、大きな大きな感謝の気持ちしかありません。本当にありがとうございました。 土用丑の日...
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明日7月28日(水)は土用丑の日!!

こんにちは。店長の安保です。7/28(水)の土用丑の日、当店では、静岡産うなぎをメインに販売していきます。 写真左は、浜名湖産うなぎ長蒲焼(約200g)1,999円(税込2,158.92円)限定100尾。写真右は、浜名湖産うなぎ長蒲...
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お魚じゃない、こんな物、販売してみました!【長谷川誠(はせがわまこと) 実食】

こんにちは!店長の安保です!いきなりですが小腹が空く事、ありますよね~。そんな時お手軽簡単に食べる、そんな商品販売してみました! まずは、半生麺(スープ付)ラーメン155円(税込168円)です。2分間茹でるだけの超簡単調理、サクっと...
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