地魚大放出!究極の高鮮度オンパレード!

こんにちは!店長の安保です。春から初夏へ、この時期、旬の魚、バンバン入荷中です!

稲取産の活さざえ大漁販売!1ケ150gほどのさざえを1ケ199円(税込214.92円)
お刺身は、もちろん、つぼ焼きも絶品!ご家庭のグリルでも焼けます!
朝漁れ!するめいかです!「獲れたてのいか」をお刺身で食べると、何これっ!
と思うほど食感が強く、感動します。
手に持つとわかるのですが、とても張りが強く、時間の経過とともに、
透明色から、茶色がかった色へと変わっていきます。
続きましては、朝漁れ!真あじです!今時期から最盛期を迎える魚です。
この日販売したのは、1尾300gアップの大型サイズ。
鮮度の良いあじは、お刺身がおすすめ!その食感だけでも大満足です。

そして、限定、数に限りあり!国産うなぎを驚愕超特価にて販売致しました!

1尾なんと1000円(税込1080円)!近年、うなぎの価格高騰化が進む中、逆行超特価です!
ご自宅で、ちょっとした贅沢にこの一品!当店は、来たる7月の土用丑の日
美味しい国産うなぎでお客様をお出迎えいたします!
青果部の依田(よだです!どうも!

そして最後にスタッフの肴コーナーです。
新鮮な魚を焼き物にしてみました。まずは「黒ムツ」塩麹に漬けてから焼き上げます。
黒ムツの白身は甘味があり身の味をしっかりと感じる事ができる魚です。
ちなみに今日買ってきた黒むつは家庭で焼きことができる大きさです。
次にブリ!!ブリ照りが定番ですが、味噌漬けにして焼いてみました。ブリの旨みが引き立ちます
これはアツアツのご飯に乗せて食べても美味しい逸品です。

皆様のお越し心よりお待ちしております!

お客様に美味いの一言をいただくために、中島水産は美味さに拘り鮮度へ追求します!

それではまた、安保でした。

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