地物!11kgの極上クエ入荷!

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こんにちは!店長の安保です。伊東産の極上クエ11kgが、入荷しました!

この道、30年以上の当店従業員、久保田博丈(くぼたひろたけ)です。
普段は、もっとゆるい表情をしているので、これは、明らかにドヤ顔です!
大型のクエは、価値が高く、もちろんそのお味は、超絶極上の旨さであります!
宮城、塩釜産の天然生本まぐろ赤身!150kgアップの黒まぐろ!濃厚な味が決め手!
この日は、100gたり799円(税込862.92円)にて大販売!
こちらは、その中トロ!脂のり良好、絶品です!この日は、100g99円(税込1078.92円)にて大販売!
そして大トロ!見るかやにという感じ!この日は100gg当たり1299円(税込1402.92円)にて販売!

当店は、上質なまぐろの販売にこだわってます!

上質なまぐろ、地魚等を使用した当店自慢の寿司!
人気の地魚3貫盛!地物の白身は、活〆神経抜きまで施した上物を使用しています!
ご注文承っております!お気軽に、お声おかけください!
長谷川誠(はせがわまこと)です!お客様のご来店お待ちしております!70歳を超えても、元気モリモリです!
副店長の永田裕二(ながたゆうじ)です!お客様のご来店お待ちしております!

そして最後にスタッフの肴コーナーです。
今回は糸より鯛のアクアパッツアです!!白身魚ならどれもアクアパッツアにすると旨いです!

糸より鯛はクセが無く、身が柔らかく、皮の間に旨味があるので皮付きで料理しましょう!!
アクアパッツアには白ワインが合い、最高な逸品です。

それではまた、安保でした。

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